Sauerbraten en bocal 420 g | Hoflieferant Munz

Sauerbraten en bocal 420 g

Un rôti de bœuf mariné biologique tendre dans une sauce finement assaisonnée à base de vin rouge, de vinaigre de vin, de crème et d'airelles. Des épices classiques telles que le piment, la coriandre, le laurier et le genièvre confèrent au plat son goût aigre-doux caractéristique. Particulièrement adapté aux Spätzle, aux quenelles de pommes de terre ou au chou rouge.

Ingrédients

Viande de bœuf* (36 %), eau, vin rouge*, vinaigre d'alcool*, crème*, préparation aux airelles* (airelles sauvages, sucre de canne brut*, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), oignons*, carottes*, poireaux*, céleri*, concentré de tomates*, sel marin, amidon de maïs*, huile de colza*, poivre*, piment*, coriandre*, feuilles de laurier*, baies de genièvre*, graines de moutarde*.

*Issu de l'agriculture biologique.

Indication allergènes : Contient du lait et des produits laitiers, du céleri et de la moutarde. Peut contenir des traces de sulfite.

Valeurs nutritives

À propos de Hoflieferant Munz

Hoflieferant Munz allie l'artisanat traditionnel de la boucherie à une qualité biologique constante. Dans la manufacture de Rudersberg-Steinenberg, des spécialités de viande et des produits délicats de haute qualité sont fabriqués selon des recettes artisanales. La viande provient principalement de producteurs régionaux qui accordent une grande importance à l'élevage respectueux des animaux, à une alimentation biologique et à des transports courts.